PRIX LITTERAIRES
Auto-edition : Imprimer, publier un Livre 
  Prix Littéraires 2017
   
  Liste des Prix Littéraires
   
  Le blog
Recevez l'actualité des
prix par mail :
  Prix Goncourt
  Prix Renaudot
  Prix Femina
  Prix Interallié
  Prix Académie Française
  Prix Médicis
  Prix Nobel de Littérature
   
  Calendrier
   
 
  Liens & Partenaires
  Qui sommes-nous
& Mentions légales
   

La vie en vert Prix Littéraires

Couverture : La vie en vert

La vie en vert

Anne-Sophie Thérond
(Nouvelles Presses du Languedoc)

Titre : La vie en vert Prix obtenu(s) par cet ouvrage

Présentation

Enfin un livre pour prendre plaisir à connaître, cuisiner et déguster tous les légumes !
De l’asperge aux tomates, de l’ail au topinambour, en tapas, entrée, ou plat complet, Anne-Sophie Thérond vous invite à redécouvrir les légumes et à les mettre chaque jour au menu : ceux que vous croyez connaître depuis toujours, ceux auxquels vous ne pensez jamais et ceux que vous goûterez pour la première fois...
Crus ou cuits, en salade, sautés, grillés ou mijotés ; au naturel, épicés ou révélés par des saveurs insolites : voici 230 recettes gourmandes, créatives et rapides avec leurs variantes, ainsi que des suggestions de sauces et d’accompagnements (viandes, poissons, céréales…).
Pour en savoir plus, profiter au maximum de leurs bienfaits, un portrait de chaque variété (saison, atouts santé, astuces de préparation, etc.), un panorama des bons gestes, des règles de cuisson et des idées pour remplacer certains ingrédients.
   


 

© Prix-litteraires.net 2003-2017 | webmaster@prix-litteraires.net
Page
   
Follow @prixlitteraires