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Armagnac : La plus vieille eau-de-vie de France Prix Littéraires

Couverture : Armagnac : La plus vieille eau-de-vie de France

Armagnac : La plus vieille eau-de-vie de France

Chantal Armagnac, Alain Muriot
(Privat)

Titre : Armagnac : La plus vieille eau-de-vie de France Prix obtenu(s) par cet ouvrage

Présentation

L’histoire n’est pas toujours faite de mots : on la trouve parfois dans les senteurs émanant d’un verre, dans les arômes emblématiques d’itinéraires croisés, de luttes obstinées… Cet ouvrage complet apporte un éclairage sur le rituel de dégustation comme sur les nouvelles contraintes imposées récemment aux producteurs. Et puisque l’armagnac, eau-de-vie apéritive tout autant que digestive, entre dans nos plats, les plus grands chefs nous transmettent quelques-unes de leurs meilleures recettes. La plus vieille eau-de-vie de France prouve aujourd’hui encore son excellence et sa combativité.
   


 

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