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Les Vins d'Orient : 4000 Ans d'ivresse Prix Littéraires

Couverture : Les Vins d'Orient : 4000 Ans d'ivresse

Les Vins d'Orient : 4000 Ans d'ivresse

François Clément, Naoum Abi-Rached, Georges Bohas
(Editions du Temps)

Titre : Les Vins d'Orient : 4000 Ans d'ivresse Prix obtenu(s) par cet ouvrage

Présentation

De la péninsule ibérique au Proche-Orient, au détour des cultures juive et arabo-musulmane, mais aussi par le biais de la littérature à travers les siècles, les auteurs de l’ouvrage s’intéressent aux relations entre l’homme et le vin. Les rencontres du « Vin lettré », organisées par le Centre d’Études du Monde Arabe et de l’Asie ont été, il y a maintenant dix ans, le point de départ de ce projet original. Archives vieilles de plusieurs millénaires, textes sacrés, contes populaires du Moyen-Orient arabe, poésie dialectale libanaise... Telles sont les sources diverses de cet ouvrage exceptionnel. Le paradoxe d’une étude du vin dans cette région où la religion est supposée en prohiber la consommation n’est cependant qu’apparent : le vin y a en effet tenu un rôle de première importance. Et, ambivalence inhérente à cette boisson, le vin rassemble autant qu’il divise. À ses vertus thérapeutiques, ses détracteurs opposent les excès auxquels il conduit les hommes. Tantôt prisé et honoré, voire sacralisé, tantôt, frappé d’anathème, il accompagne et symbolise les passions des humains. Au-delà de cet aspect symbolique dont les religions ont su, en l’intégrant à leurs rituels, tirer parti, le vin développe des qualités propres non étrangères au long processus de transformation dont il est issu. Le lecteur, œnophile ou simple curieux, est donc invité à un voyage à travers le temps et l’Orient afin d’approfondir la connaissance qu’il a du vin dans ces régions et surtout afin d’appréhender ce lien qui unit l’homme au vin.
   


 

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