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Jacques Barnachon, Histoire et Cuisine Autour de l'Etang du Moulin Prix Littéraires

Couverture : Jacques Barnachon, Histoire et Cuisine Autour de l'Etang du Moulin

Jacques Barnachon, Histoire et Cuisine Autour de l'Etang du Moulin

Daniel Leroux, Jack Varlet
(Sekoya)

Titre : Jacques Barnachon, Histoire et Cuisine Autour de l'Etang du Moulin Prix obtenu(s) par cet ouvrage

Présentation

Jacques BARNACHON est un véritable artiste qui méritait qu’un livre soit consacré à sa cuisine.
Ce livre vous invite à partager avec ce grand cuisinier sa passion et ses recettes à réaliser tout au long de l’année.

Une sélection des meilleures recettes d’entrées, de plats, de desserts et les conseils de Jacques Barnachon vous donneront, quel que soit votre niveau de compétence culinaire, l’envie de pénétrer ses secrets des plaisirs de la table.

Daniel Leroux, écrivain, son voisin et ami, a prêté son talent pour raconter cette belle aventure qui a mené Jacques vers les sommets étoilés.

Jack Varlet, photographe, a déjà illustré de nombreux livres, particulièrement des ouvrages de gastronomie. Il a longtemps suivi Jacques Barnachon pour s’imprégner de l’atmosphère de l’Etang du Moulin et traduire en de savoureuses images les recettes de ce grand chef.
   


 

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