Le Prix Emile Gallé a été créé en 1997. Il récompense des ouvrages consacrés aux plantes et au jardin et est organisé par la Société Centrale d'Horticulture de Nancy. Il est remis en mai, au moment de l'inauguration du Printemps de Gerbéviller, Journées lorraines des Plantes, la plus grande fête des plantes du Grand-Est.