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| Gourmand Awards - Meilleur Livre de Chef |
Prix Littéraires |
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Gourmand Awards - Meilleur Livre de Chef
Gourmand Awards France - Best Chef book
- 2011
Jean-Pierre Vigato, Agnès de Boissat, Vincent Dautry
Vigato : Mon carnet de recettes
(Éditions de La Martinière)
- 2010
Yannick Alléno
Terroir Parisien
(Laymon)
- 2009
Eve-Marie Zizza, Jean-François Mallet, Alain Pégouret
Laurent, Paris
(Glénat)
- 2008
Frédéric Anton, Chihiro Masui, Richard Haughton
Anton, le Pré Catelan
(Glénat)
[Best Chef Book in the World]
- 2007
Olivier Bellin, Capucine Dubois, Jean-Pierre Duval
Saveur Blé noir en Finistère
(Romain Pages)
- 2006
Thierry Marx, Mathilde de l'Ecotais
Planète Marx
(Minerva)
- 2005
Guy Martin
Les pâtes
(Chêne)
- 2004
Philippe Conticini
Tentations
(Marabout)
- 2003
Philippe Rochat, Véronique Zbinden
Flaveurs
(Favre)
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