|
Prix Spécial du Jury International des Gourmand Awards |
Prix Littéraires |
|
Prix Spécial du Jury International des Gourmand Awards
- 2011
Nadine Rodd
La route des saveurs : Les Secrets des Grands Chefs Etoilés
(Sirius)
- 2010
André Daguin, Arnaud Daguin
1 canard, 2 Daguin : Recettes et dialogue autour du canard
(Sud Ouest)
- 2009
Françoise Spiess
Des mots des mets : Ou comment l'appétit de lecture vient en cuisinant
(Gallimard)
- 2009
Jean-Michel Perruchon
Entremets - Petits gâteaux Fusion
(Bellouet Conseil)
- 2009
Trish Deseine
Comme au resto
(Marabout)
- 2008
Anne Martinetti, François Rivière
La sauce était presque parfaite : 80 recettes d'après Alfred Hitchcock
(Cahiers du Cinéma)
[Gourmand World Cookbook Award : Special Award]
- 2008
Patrick Rougereau
Food Photo
(Studio Rougereau)
[Gourmand World Cookbook Award : Special Award]
- 2008
Stéphane Reynaud
La Boîte à fromages : 39 Livres, 60 fromages
(Marabout)
[Gourmand World Cookbook Award : Special Award]
- 2007
Fatéma Hal
Ramadan : La cuisine du partage
(Agnès Vienot)
[Gourmand World Cookbook Award : Special Award]
- 2007
Jacques Le Divellec
A table avec Moïse, Jésus et Mahomet
(Solar)
[Grand Prix Spécial du Jury - Gourmand World Cookbook Award : Special Award]
- 2007
Elisabeth Scotto, Michèle Carles, Marianne Comolli
Secrets de cuisine des soeurs Scotto
(Chêne)
[Prix Spécial pour leur contribution à la cuisine française - Gourmand World Cookbook Award : Special Award]
- 2006
Georges Audabram, Régine Audabram, Sébastien Chambru
Le 100 : Dix auteurs pour le préparer
(Epure)
- 2006
Hervé This, Pierre Gagnaire
La cuisine c'est de l'amour, de l'art, de la technique
(Odile Jacob)
- 2006
Trish Deseine
Ma petite Robe noire et autres recettes
(Marabout)
- 2003
Jérôme Dumoulin, Nicolas Le Bec, Emmanuelle Javelle
Cuisine brute : Le meilleur du simple
(Flammarion)
|
|