Prix Littéraires 2018
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Mon cours de cuisine
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Institut Paul Bocuse
L'art de recevoir à la française
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Les accords mets & vins
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Le Grand Larousse du Vin
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Encyclopédie de la gastronomie française
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Sophie Brissaud
Grands crus classés, grands chefs étoilés
(Éditions de La Martinière)
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,
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Comme un chef
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