Prix Littéraires 2022
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Mention Spéciale de l'Académie Nationale de Cuisine
Prix Littéraires
Mention Spéciale de l'Académie Nationale de Cuisine
2011
Julien Gasté
La cuisine nature aux plantes médicinales
(Ouest-France)
[Catégorie : Cuisine]
2011
Bénédicte Carboneill
,
Julien Monier
Dans la cuisine d'Amandine
(Les petites vagues)
[Catégorie : Cuisine Educative]
2011
Sam Stern
La cuisine des étudiants
(Gordon Ramsay)
[Catégorie : Cuisine Educative]
2011
Apollonia Poilâne
,
Nathaly Nicolas-Ianniello
Ceci n'est pas un livre pour faire du pain
(Epure)
[Catégorie : Cuisine Régionale]
2011
Jean Salabert
Eloge de la Gourmandise
(Jean Salabert)
[Catégorie : Cuisine Régionale]
2011
Luc Roux
Crêpes Party
(Ouest-France)
[Catégorie : Cuisine Régionale]
2011
Marie Schoepfer
Lisa à la découverte des trésors gourmands
(Les Presses du Midi)
[Catégorie : Cuisine Régionale]
2011
Pierre-Brice Lebrun
Petit traité du pois chiche
(Le Sureau)
[Catégorie : Cuisine Régionale]
2011
Julie Moser
Cambuse gourmande : The Gourmet Galley
(Jérôme Villette)
[Catégorie : Cuisine d'Ailleurs]
2011
Anne Deblois
Je fais mes tablettes à casser
(Romain Pages)
[Catégorie : Pâtisserie]
2008
Losange
Recettes de nos Grands-Mères
(Artémis)
[Catégorie : Cuisine]
2008
Maguelonne Toussaint-Samat
Le Miamissime : Toute la cuisine que j'aime en 800 recettes
(Sud Ouest)
[Catégorie : Cuisine]
2008
Olivier Bellin
,
Johann Lafer
,
Samuel Blanc
Le Four : Autour du monde avec des chefs
(Romain Pages)
[Catégorie : Cuisine des Chefs]
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